boodschappen

Boodschappen doen. Voor sommige van ons een feestje, voor anderen een noodzakelijk kwaad. De tocht naar de supermarkt met- of zonder boodschappen lijstje in de hand maken we allemaal. Wat velen van ons echter niet weten, is dat het heel goed mogelijk is om echt veel te besparen op de dagelijkse boodschappen. Om je op weg te helpen zetten we 12 tips voor je op een rij.

1. Maak regelmatig een inventaris op

Er zijn weinig mensen die dit daadwerkelijk doen, maar het is absoluut de moeite waard. Door minstens 1 keer per maand te inventariseren wat je aan boodschappen in huis hebt, voorkom je dat je eenmaal in de supermarkt aan het twijfelen slaat over wat je wel of niet nodig hebt. Gedurende deze twijfelmomenten ben je eerder geneigd om impulsief (te) dure aankopen te doen, dus het is zaak dit zoveel mogelijk te vermijden.

2. Maak eerst je voorraad op

Veel koopjesjagers maken deze fout: Je koopt producten groot in wanneer ze in de aanbieding zijn, maar laat ze vervolgens zo lang in de kast liggen dat de houdbaarheidsdatum verloopt en je ze weg moet gooien. Zonde! Zorg dat je producten die je op voorraad koopt ook daadwerkelijk gebruikt.

3. Koop non-food per 10 weken in

Veel supermarkten en drogisterijen zijn niet bijzonder creatief in hun aanbiedingen. Vaak zie je dat dezelfde aanbiedingen elke 10 tot 12 weken terug komen. Gebruik je altijd hetzelfde merk van een bepaald product? Zorg dat je weet wat de beste aanbieding voor dat product is en koop vervolgens een voorraad die zo’n 10 weken mee gaat. Tegen die tijd komt de aanbieding vanzelf weer voorbij.

4. Probeer maximaal 1 keer per week boodschappen te doen

Er is een goede reden dat supermarkten vaak producten zoveel afprijzen dat ze onder de inkoopprijs verkocht worden: zodra je eenmaal in de supermarkt bent koop je vaak ongepland producten waar supermarkten veel op verdienen. Door het aantal bezoeken aan de supermarkt te beperken, word je minder vaak aan deze verleidingen blootgesteld en zal je merken dat je minder onnodige extra aankopen doet. Maak vooraf een boodschappenlijstje en hou je hier aan, dan voorkom je onnodige impulsaankopen.

5. Leer de indeling van je supermarkt kennen

Supermarkten besteden veel tijd en aandacht aan het inrichten van hun winkels. Gedragswetenschappers krijgen goed betaald voor onderzoek naar het maximaliseren van jouw uitgaves als je een winkel binnenloopt. Oogkleppen op doen als je gaat winkelen zou wellicht het beste zijn. Maar als je liever niet voor paal loopt kan je in ieder geval zorgen dat je exact weet waar jouw producten liggen. Hoe sneller je je beoogde aankopen te pakken hebt, hoe sneller je de winkel weer uit bent en hoe kleiner de kans dat je meer koopt dan je van plan was.

6. Gebruik de aanbiedingen om je maaltijden in te plannen

Deze tip heeft voor ons in huis het grootste verschil gemaakt. Veel supermarkten hebben elke week wel meerdere groenten- en vleesproducten in de aanbieding. Door je maaltijden voor de aankomende week af te stemmen op die aanbiedingen kan je flink besparen. Het is bijvoorbeeld niet ongebruikelijk dat er meerdere ‘twee halen, één betalen’ aanbiedingen voor vleeswaren zijn. Aangezien vlees voor veel gezinnen ruim 50 procent van de dagelijkse maaltijdkosten bedragen, bespaar je al snel 25 procent op je totale dagelijkse boodschappen.

7. Zorg dat je van tevoren iets gegeten hebt en winkel in je eentje

Uit onderzoek blijkt dat winkelen met een hongerig gevoel maakt dat je meer ongeplande aankopen doet. Ook winkelen met meerdere mensen vergroot de kans aanzienlijk dat er plotseling dingen in je winkelwagen opduiken die je niet van plan was te kopen.

8. Snij zelf je kaas, vlees en groentes

Op het moment dat je je voorgesneden boterhamworst, plakjes kaas of gewassen en gesneden snijbonen koopt, betaal je vaak zo’n 30 tot 40 procent meer dan wanneer je dit zelf doet. Omdat we het vaak over kleine aankopen hebben, lijken de centen die dit scheelt wellicht de moeite niet waard. Maar bedenk je eens wat je over een jaar tijd aan broodbeleg uitgeeft. Door je kaas zelf te snijden bespaart het gemiddelde Nederlandse gezin al snel tientallen euro’s op jaarbasis.

lychee

9. Check de prijzen per stuk, kilogram of liter

Het vergelijken van prijzen in de supermarkt kan lastig zijn op het moment dat producten in verschillende maten of hoeveelheden te koop zijn. In de kleine lettertjes van een aanbieding of op het prijskaartje vind je echter vaak ook de prijs per kilogram of liter. Vergelijk verschillende producten en aanbiedingen niet op de aanschafprijs, maar op deze prijs per unit om zo het meest waar voor je geld te krijgen.

10. Kijk omhoog, kijk omlaag

Supermarkten plaatsen hun producten zo in de schappen dat je de duurste producten vaak op ooghoogte vindt. Ooghoogte voor jezelf of voor je kind. Kijk boven- of onderin de schappen voor het huismerk en goedkopere alternatieven.

11. Gebruik, waar mogelijk, self-service

Een mogelijkheid die steeds meer Nederlandse supermarkten aanbieden is self-service. Je scant je boodschappen tijdens het winkelen met een handscanner, plaats de scanner bij het verlaten van de supermarkt in een speciale lezer en betaald simpel met je PIN-pas. Zo sla je veel van de impuls aanbiedingen over die je bij de traditionele kassa vindt.

12. Koop seizoensproducten

Doordat ons voedsel van over de hele wereld wordt geïmporteerd, kan je bijna elk product het hele jaar door krijgen. Je betaalt echter wel een flinke bonus op de normale prijs als je persé in januari asperges of aardbeien wilt eten. Door altijd de groentes van het seizoen te eten bespaar je flink op de kosten en ben je ook nog beter bezig voor het milieu. Aardbeien die je in augustus koopt komen namelijk gewoon van de Nederlandse kweker om de hoek.

seizoensgroente broccoli

Nu kun jij ook echt veel besparen op je dagelijkse boodschappen

Echt veel besparen op de dagelijkse boodschappen hoeft niet moeilijk te zijn. De bovenstaande 12 tips zijn door iedereen te gebruiken om elke maand flink wat euro’s over te houden. Zo wordt boodschappen doen pas echt een feest!